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ETAPE 4 : Aggiungete dopo i 6 cucchiaini di fumetto
o un quarto di bicchiere di bisque di astice
ETAPE 5 : Incorporate la gruyère e mescolate fino a che non si scioglie
ETAPE 6 : Aggiungete i gamberetti (A), salate, pepate e mettete la noce moscata (B).
Dopo mescolate fino ad ottenere un impasto ben omogeneo.
Potete aggiungervi qualche goccia di limone (C).
A B C
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