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Questo tipo di pesca è
piuttosto familiare poiché, in effetti,
di generazione in generazione, gli
uomini insegnano ai propri figli a
usare i cavalli mentre le donne si
occupano della cottura dei
gamberetti. Oggi soltanto una
decina di famiglie praticano ancora
questo tipo di pesca.
Questa attività, che un tempo serviva ai pescatori per guadagnarsi da vivere, è
diventata principalmente un’attrazione turistica sostenuta da diverse associazioni e
servizi pubblici come l’« Oostduinkerkse paardenvissers » creata nel 1997. Inoltre,
dal 2013, questa pesca particolare è stata classificata come patrimonio culturale e
immateriale dell’UNESCO.
Oostduinkerke é la sola città
costiera a mantenere questa tradizione
nel quotidiano. Per questo motivo, dal
1950, vi si svolge una volta all’anno la
festa della pesca ai gamberetti. Ci sono
dei cortei, degli spettacoli da strada o
ancora delle iniziazioni per i più giovani.
Tutta la città è in effervescenza per
festeggiare questa tradizione antica più
di 500 ann.
Per meglio comprendere questa antica tradizione, vi propongo di dare un’occhiata
al Vidéo sequente.
www.erasmus-isj-namur
