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Préchauffer le four à 160 degrés et mettre la préparation dans une poche à douilles et faire
des petits tas de pâte et parsemer d'amandes effilées.
Cuire les disques pendant 40 minutes jusqu'à
coloration. Pour ma part, il m'a fallu 30
minutes de cuisson. Toujours bien surveiller.
J'ai donc versé l'eau et le sucre et je l'ai cuis pour atteindre la température de 121 degrés.
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