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Le diverse fasi della preparazione:
1. tagliate il pollo a pezzetti.
2. Pulite e affettate i porri e il sedano.
3. Pulite la cipolla e le
carote e tagliatele a
rondelle.
4. Fate riscaldare il burro in una
casseruola e fatevi sciogliere le
verdure e la cipolla a fuoco
moderato per 10 minuti.
5. Fate dorare il pollo in una padella
con del burro.
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