Page 94 - Book-TradiAliCulture-Sicilia
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RICETTA
INGREDIENTI (per 25 pasticcini):
250 gr. di farina di mandorle
250 gr. di zucchero
2 albumi d’uovo
3 gocce di aroma di mandorla amara
1 bustina di vanillina
1 cucchiaio di miele
2 cucchiai di marmellata d’arance
Scorza grattugiata di un limone
Ciliegine candite o mandorle intere per
decorare
Zucchero a velo q.b.
UTENSILI
ciotolina
frusta
planetaria
teglia
carta forno
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