Page 164 - Book-Patrimonia-Belgique
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Hébergement :
Le Moulin : gîte de 32 places
http://www.annevoie.be/fr/lemoulindesjardins/
Gîte de grande capacité situé en contrebas des
Jardins, aménagé avec grand confort pour
permettre d'agréables réunions de familles ou
d'amis. Accès privatif aux Jardins.
Le Moulin des jardins d’Annevoie. Un peu d’histoire…
Durant la deuxième partie du XVIIième siècle plusieurs petites industries se sont installées le
long du ruisseau « le Rouillon » ainsi que dans la vallée de la Meuse (des forges, fonderies,
moulins etc..).
Ainsi, le Moulin du Neuf Fourneau fut construit en l’an 1647 et la Forge Aminte en l’an 1669. Le
moulin actuel est le seul vestige de cet ensemble.
C’est vers l’an 1750 que Charles de Montpellier agrandit son château et commence la création
de son jardin de verdure et d’eau. Pour ses fontaines et cascades, il utilise l’eau des quatre
sources naturelles du village et celles du Rouillon. Son système hydraulique est très ingénieux
car il n’utilise ni machine ni pompe pour faire fonctionner les fontaines et les cascades. Toute
l’eau de ces jardins arrive finalement en forme de cascade dans le jardin de la Forge Aminte.
Le général hollandais Howen fit un dessin de la forge Aminte en 1820. La Belgique faisait partie
de la Hollande à cette époque.
Vous trouverez une reproduction de ce dessin au Moulin des Jardins d’Annevoie.
L’activité principale des Forges en 1830 fut la fabrication des réverbères en fonte.
En 1855, le nom « Forge Aminte » se change en « Moulin Debras » car elle devient la propriété
de la famille Debras. L’activité de la forge s’arrête et l’exploitation du moulin commence pour la
fabrication de la farine.
Ces activités prospèrent jusqu’en 1954 mais ensuite on détruit pratiquement tous les bâtiments
sauf heureusement le moulin avec sa roue d’eau.
Dans la maison, s’installe le restaurant « Le Blute-Fin », du nom d’un outil de cuisine du
XVIIIième siècle. Après 1980, le restaurant s’appelle « Le Moulin d’Henriette ».
Depuis 2001 la maison est transformée en gîte.
www.erasmus-isj-namur