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Visita preparatoria dal 19 al 23 ottobre 2015: gli insegnanti italiani in visita a Namur per perfezionare le fasi del progetto |
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Lunedi 19 ottobre - ore 14.00 Arrivo a Namur. Dopo una breve accoglienza, via per visitare la cittadella di Namur .... per contemplare il magnifico panorama prima del tramonto ... |
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e farsi una foto davanti al nuovo emblema di Namur : la « Tartaruga » dello scultore Jan Fabre |
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Da Sonja,
una cena tipicamente belga : cozze al vino bianco, indivia « al
gratin » e « mousse » di cioccolata.
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Martedi 20 ottobre. La mattina fu dedicata alla visita della scuola e alle spiegazioni circa la sua organizzazione |
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Il pomeriggio di lavoro fu parzialmente accorciato per poter recarsi a Bruxelles per... ![]() |
![]() salutare il « Manneken Pis », ... |
![]() una antica birreria tipica di Bruxelles ... |
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![]() e, ovviamente, ammirare la " Grand Place " (=Piazza) iscritta al patrimonio dell'UNESCO
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La sera, siamo andati al ristorante « Chez Momo la crevette ». Al menù, specialità belghe : crocchette di gamberetti del Mare del Nord, merluzzo al burro, crostata allo zucchero di Waterloo. |
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Mercoledi 21 octobre. Giornata di lavoro interrotta dal pranzo, in uno dei ristoranti della scuola. |
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Visita del centro di
Namur, un po’ di shopping e la foto con ...
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![]() Djozeph, Françwès ed i « lumçons », personnagi del folklore di Namur. |
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Giovedi 22 octobre. Primo scambio di esperienze. Mentre andiamo avanti con i nostri lavori, Antonio, insegnante di cucina a Marsala viene invitato a trascorrere la giornata nei nostri laboratori, alla lezione di cucina degli alunni del 6° anno tecnico. |
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Molto
entusiasta, Antonio racconta la sua esperienza alle sue colleghe siciliane.
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La sera, « buffet » di arrivederci, in compagnia di tutti i professori oriundi italiani della scuola. Dall’aperitivo al dolce, soltanto specialità belghe, annaffiate di tante birre regionali : Svariati sanguinacci Pasticcio di selvaggina e delle Ardennes Polpette all’uso di Liegi Ragù alla fiamminga « Waterzooi » Cialde di Bruxelles |
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Venerdi
23 octobre Arrivederci Namur Ritorno a Marsala |
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